Ateliers confitures

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Perle & pépins vous propose de découvrir les secrets de la confiture au cours d'ateliers où sont abordés :
 
   - les techniques d'associations des fruits,
   - l'accord des fruits avec les épices, les aromates, les fleurs, les alcools, ...
   - les techniques de fabrication,
   - la conservation des confitures,
   - les accords malins
et pour finir, une petite dégustation de confitures.
 
 
 
D'une durée d'environ 1 heure, ces ateliers peuvent être proposés :
 
   - au personnel d'entreprise, à l'occasion de journées d'intégration, de repas de fin d'année, ...
   - aux personnes âgées, dans les EHPAD : à la fois atelier mémoire et atelier sensoriel, ces animations sont particulièrement appréciées des résidents,
   - aux enfants, pour des animations ponctuelles dans les écoles ou les centres de loisirs.
 
 
Tarifs sur demande
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